Yaygın bir Anadolu lezzeti olan salça, oldukça uzun yıllardır bu topraklarda tercih edilen bir lezzettir. İçerisinde taze biberin veya domatesin vitamin ve minerallerini barındırır ve meyvelerin mevsimi olmasa dahi tüketilebilir. Bu nedenle oldukça kıymetlidir. Türk mutfağında hemen hemen her yemekte kullanılan salça, günümüzde de mutfaklardan eksik olmayan bir lezzettir. Oldukça uzun yıllardır salça üretimi yapan Tat, doğal lezzeti sofralarınıza taşıyor.
Mevsiminde toplanan tatlı biberlerden elde edilen köy tipi salça serisi, ev salçası sevenler için özel olarak üretilmektedir. Ev tipi salçaya lezzet olarak daha yakındır ve tamamen doğal bir şekilde elde edilir.İçerisinde katkı maddesi bulunmamaktadır. Hava almayan ortamda el değmeden üretildiği için mikrobiyolojik açıdan oldukça güvenlidir. Satışa sunulmadan önce defalarca teste tabi tutulur. Yılların verdiği bilgi birikimi ve tecrübe ile yoluna devam eden Tat, Türkiye’deki birçok kişinin yaygın olarak tercih ettiği ve güvendiği bir markadır. Yapısı itibari ile salça, yapay koruyucu içermeden uzun süre dayanabilir. Bu nedenle doğal bir şekilde üretimi uygundur.