Sucuk üretiminde oldukça haklı bir üne sahip olan Cumhuriyet, Türkiye’nin üst kalite sucuklarını üreten bir firmadır. Sucuk tüketimi ülkemizde oldukça yoğundur. Yüzlerce yıldır sucuk üretimi geleneksel şekilde devam etmektedir. Günümüzde de genellikle fabrikasyon sucuk üretimi yaygındır. Dana veya koyun etinin kıyma haline getirilmesi, baharatlarla birlikte uzun uzun yoğurularak hamura dönüştürülmesi, hayvan bağırsağına doldurularak kurumaya bırakılması şeklinde aşamalardan oluşmaktadır.
Nemlilik oranı en az %50’ye kadar çekilmektedir. Bu sayede açıldıktan sonra buzdolabında fire vermeden rahatlıkla saklanabilir. Seçilen baharatlar ve etin kalitesi konusunda oldukça hassas davranan Cumhuriyet, her zaman için en kaliteli ürün hizmetini verebilmek için çalışmaktadır.
ISO 9001 ve 22000 sertifikaları dahil olmak üzere gerekli tüm satış ve üretim iznine sahip olan Cumhuriyet, oldukça güvenilir ve kaliteli bir markadır. Uzmanlar eşliğinde baharatlandırma ve et seçimi özenle yapılır ve ortaya enfes Cumhuriyet sucuğu çıkar. Kahvaltılarınızda veya mangalda rahatlıkla tüketebilirsiniz. İçerisinde kimyasal zararlı maddeler bulunmamaktadır. Üretim tarihi ve son kullanma tarihi ambalaj üzerinde yer almaktadır.
_4.jpg)
