Türkiye’de çorba tüketimi geleneksel bir durumdadır ve oldukça uzun yıllardır Anadolu topraklarında çorba tüketimi yaygındır. Bu nedenle çok çeşitli ve farklı lezzetlerde çorbalar yıllar içerisinde ortaya çıkmıştır. Hayvansal gıda tüketiminin de eş zamanlı olarak yaygın olduğu Anadolu’ya has bir lezzet olan işkembe çorbası, özenle hazırlanması gereken oldukça narin bir çorbadır. Temizlik işlemlerinin detaylı yapılması oldukça önemlidir. Genellikle sarımsak eşliğinde sunulur ve oldukça faydalı bir çorbadır.
Protein açısından zengindir ve lezzetlidir. İçerisinde et parçaları olabilmekte veya süzülerek tüketilebilmektedir. Tamamen kurutulmuş malzemelerden oluşan Ülker Bizim Mutfak İşkembe Çorbası, tamamen doğal ve sağlıklı bir üründür.Türk Gıda Kodeksi uyarınca içerisinde hiçbir koruyucu ve koruyucu katkı maddesi bulunmamaktadır. Gerekli olan bütün üretim ve satış izinlerine sahip bir şekilde satışı yapılmaktadır. İçerisindeki malzemelerin tamamı kurutulmuş olduğundan bakteri üretimine müsait değildir ve mikrobiyolojik açıdan güvenlidir. 1 litre su ilave ederek hazırlayabilirsiniz. Standart olarak her hazır çorba 4 kişiliktir ve daha fazla kişi için servis yapılacaksa kullanılan su ve çorba miktarı aynı oranda arttırılmalıdır.
_4.jpg)
