Duru Lival Kırmızı Kinoa 250 Gr.

Marka

Birimi

Fiyat
79.95₺

Duru Lival Kırmızı Kinoa 250 gr

Son yıllarda adından sıklıkla söz ettiren kinoa, Güney Amerika’da yer alan Peru, Arjantin, Bolivya, Ekvador ve Şili ülkelerinde yetişmektedir. Milattan önce 1200’lü yıllara dayanan, köklü bir tarihe sahip bir bitkidir. O dönemlerde İnka’lar tarafından tüketilirken; günümüzde dünyanın her yerinde tüketilmektedir. Duru Lival Kırmızı Kinoa, Peru’dan ithal edilen kinoalardan oluşan bir paket içeriğine sahiptir. İklim açısından verimlilik sağlamadığı ve talep az olduğu için ülkemizde üretimi yapılmamaktadır. Kinoa, yemeklere kıvam vermesi ve lezzetlendirmesi amacı ile kullanılır.


Pişirilmeden önce 1 saat soğuk suda bekletilmesi ve sonrasında durulanması gerekmektedir. Eğer bekletecek vaktiniz yoksa bol miktarda su ile güzelce yıkadıktan sonra pişiriniz.Kinoa ile yapılabilecek oldukça çeşitli ve birbirinden lezzetli tarifler mevcuttur. Bunlardan bazıları mercimekli kinoa pilavı, kinoalı bulgur pilavı, kinoalı mantarlı risotto ve kinoalı kırmızı mercimek çorbası şeklindedir. İnternet üzerinden yapılacak basit bir araştırmayla yüzlerce farklı tarif bulunabilir. Pişirme esnasında 1 ölçek kinoaya karşılık 2 ölçek su kullanılması önerilmektedir.